Мне кажется, что это бесполезно. Из стального листа толщиной 1,5 мм можно сделать звездочку на 40 зубьев, и то, если ее крепить бонками поближе к внешнему радиусу - чтобы увеличить поперечную жесткость. Для аналогичного ресурса звездочка на 8 зубьев должна быть, грубо говоря, толщиной (40/8)х1,5=7,5 мм. Если использовать легированную сталь с закалкой и отпуском, то можно ее сделать толщиной, грубо, 7,5/3=2,5 мм. Но и в этом случае я бы делал звезду толщиной 3 мм, благо такие широкие цепи есть в продаже.